我校旅游专业部顺利举行学生期末技能考核活动

为检验本学期学生对专业课技能的掌握和运用，促进教学相长。我校旅游部于2021年12月29-30日分别对20级和21级旅游酒店专业学生进行技能抽查考核。

考核的科目有模拟导游、中餐宴会摆台、礼仪展示、调酒展示，考核的内容主要是侧重于检验学生的基本功是否过关以及能否独立完成某一项技能操作。

本次技能考核效果良好，通过率达到百分之百，充分调动了学生的学习积极性，达到了以考促教、以考促学的目的。

                                                                                                                                    (通讯员：刘丽华   摄影：黄晓霞)

20级旅游酒店班模拟导游项目考核现场

         

21级旅游酒店班中餐宴会摆台项目考核现场

21级旅游酒店班礼仪项目考核现场

20级旅游酒店班调酒项目考核现场