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    广西商业技师学院到我校开展“一季一养”“油茶米粉 比翼双‘非’”文化交流活动
    信息来源:原创  ‖  发稿作者:教务处   ‖  发布时间:2022年6月16日  ‖  查看4728次  ‖  

    2022年6月13日,广西商业技师学院陆燕春院长带领广西商业技师学院团队到我校联合开展2022年“一季一养”“油茶米粉比翼双‘非’”文化活动,我校领导高度重视,安排我校康养专业部全体教师全程参与。

    本次活动采用公开课的形式,先是饮食养生文化展示,再是油茶米粉品尝,打油茶体验,接着还有夏季养生点心与养生菜肴的制作。在公开课活动中,广西商业技师学院的老师不仅现场演示讲解了饮食养生文化的文化背景,还教会我校烹饪专业师生夏季饮食养生点心与菜肴的制作,我校烹饪专业师生受益匪浅,本次活动加强了我校与广西商业技师学院的校际交流,同时也为我校对传统美食文化的挖掘奠定了基础。

                                                                           (通讯员:黄慧萍)

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    我校康养专业部主任王荣飞主持活动

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    广西商业技师学院黄琼老师授课

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    广西商业技师学院邝晴老师授课

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    广西商业技师学院甄熠老师授课

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    广西商业技师学院朱明艳老师授课

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    两校领导老师们合影留念


                  
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