“顺德国际美食班”是我校探索校企合作建设特色专业的重要改革，是在新时期职业教育改革中探索工学结合的新举措，也是为服务“河池巴马长寿养生国际旅游区”培养人才的重大措施。为此， 6月19日下午我校在行政办公楼二楼会议室举办顺德国际美食班研讨会。会议由黄德英副校长主持。

       研讨会主要议题有：一是如何围绕学生就业和创业制定顺德国际美食班人才培养机制；二是如何紧紧围绕人们健康生活和餐饮市场的需求来进行烹饪专业课程教学改革；三是如何利用顺德国际美食之都的厨艺技术开发巴马长寿养生食品，创立巴马长寿养生食品品牌，引领地方特色产品文化走向市场；四是讨论顺德国际美食班招生规模和培养措施等。针对这些议题，各位领导嘉宾在会上纷纷发表自己的意见和看法。

      出席研讨会的嘉宾有广东钻石名厨、顺德职业学院梁兆基教授，珠江电影制片厂导演、著名美食专家汤展科，香港中国实业总公司黄忠良董事长，顺德皇帝酒店行政总厨、中国名厨吴建华，顺德十大青年名厨梁嘉裕，平果大学园区创业孵化基地董事长席嘉骏、副总经理刘伟。我校黄正杰校长、唐旭国书记，黄德英、蓝必亮、苏正松副校长，韦盛杰校长助理，以及旅游专业部领导和教师参加会议。

（通讯员   黄慧晶       摄影   黄慧萍）

研讨会现场

广东钻石名厨、顺德职业学院梁兆基教授发言

珠江电影制片厂导演、著名美食专家汤展科发言

香港中国实业总公司黄忠良董事长发言

平果大学园区创业孵化基地席嘉骏董事长发言

黄正杰校长发言

黄德英副校长主持会议并发言

会后合影