为了让2018级旅游专业新生对所学专业有更深入的认识，以便于更好规划自己的职业生涯。2018年9月5日晚上7:30—9:30，我校四位旅游专业教师在环幕教室给200名新生做旅游学科教育讲座。本次讲座的主讲老师是王荣飞、黄仙棉、 黄海霞、覃广坤四位老师。

  王荣飞老师讲座的内容包括：一、餐饮消费的变化趋势。二、厨师行业的现状。三、厨师的就业前景。王老师从生活中传统的喜宴菜肴变化到星级酒店菜肴变化来展示专业厨师的魅力及我校烹饪专业的优势，同时通过数据分析当下社会生活变化趋势及烹饪现状来充分说明烹饪专业的广阔就业前景。

  黄仙棉老师讲座的内容包括：一、酒店管理专业介绍。内容涉及专业培养目标、主干课程、实践性教学、专业特色。二、酒店管理就业前景。内容涉及酒店业发展现状、就业前景、就业方向。黄老师讲课的内容丰富，条理清晰，案例生动，使同学们对酒店专业产生了极大的兴趣。

  覃广坤老师讲座的内容包括：一、旅游管理专业介绍。内容主要围绕旅游行业的发展及国内旅游管理专业建设现状。二、旅游管理专业的学习方法。通过对旅游业业态的分析，覃老师向同学们阐述了旅游行业对人才的要求并分享了自己的学习方法和经验。

黄海霞老师讲座的内容包括：一、电子商务专业名片。二、电子商务就业岗位。三、电子商务学习要求。在讲座中，黄老师以自己丰富的电子商务经验向同学们展示了电子商务专业广阔的就业前景。

    通过此次讲座，新生们对旅游专业有了初步的认识，增强了对旅游行业的热爱。

    （通讯员：黄晓霞  摄影：李大蒙）

                                                                                                    

王荣飞老师在进行烹饪专业介绍

黄仙棉老师在进行酒店管理专业介绍

黄海霞老师在进行电子商务专业介绍

覃广坤老师在进行旅游管理专业介绍