2017年8月31日下午2:30—4:30,我校王荣飞、蓝冬梅、罗柳恋等三位教师在环幕教室给17级新生做旅游专业知识入门讲座。
讲座开始,罗柳恋老师与学生互动,让学生阐述心目中酒店员工的样子。并用图片和视频向学生展示了酒店员工的工作形象。接着,罗老师向新生介绍了酒店管理专业,让新生详细地了解酒店管理专业特色、主要课程、酒店员工基本素质。最后,罗柳恋老师还介绍了酒店业发展、就业岗位、就业薪酬等和酒店业相关的内容,并播放优秀酒店员工的案例视频,激励学生。
王荣飞老师主要从生活中传统的喜宴菜肴变化到星级酒店菜肴变化来展示专业厨师的魅力及我校烹饪专业的优势,同时通过数据分析当下社会生活变化趋势及烹饪现状来充分说明烹饪专业的广阔就业前景。
蓝冬梅老师主要对旅游管理和导游服务两个专业进行解读,从学校教育教学师资、优越的专业学习环境、丰富多彩的校园文化活动等方面告诉新生,在巴马旅校学习的学生将会获得自信与机遇。最后,蓝老师鼓励新生要对专业有信心、对学校有信心,对自己有信心。
通过本次讲座,17级旅游专业新生对旅游专业的相关知识有了初步的了解。
(通讯员:黄晓霞)






